İşte bulduklarımız — sayfa 2

Katılımcı atölyeye gelir ve derse hazırlanır. Alanında uzman eğitmen şef öncelikle macaron yapmanın ve pişirmenin tekniğini anlatır. Ardından çalışma tezgahlarında uygulamalı pratik yapılır.

Katılımcı, tüm incelikleri ile ekmek yapmayı öğrenecektir. Eğitmen şef ekmek hamurunu hazırlamanın, mayalandırmanın ve pişirmenin tekniklerini anlatır. Pratik dersinde ise çeşit çeşit ekmek hazırlanır.

Katılımcı atölyeye gelir ve önlük, bone ve eldiven giyerek hijyen kurallarına uygun şekilde derse başlar. Eğitmen şef balık pişirmenin tüm tekniklerini anlatır. Ardından pratik dersi yapılır.

Katılımcı, Türk mutfağının en bilinen lezzetlerini öğrenmek için atölyeye gelir. Eğitmen şef önce teknik bilgi verir. Ardından pratik dersinde donanımlı çalışma tezgahlarında yemekler hazırlanır.

Katılımcılar atölyeye gelir ve eğitmen şef eşliğinde et yemekleri yapmanın tekniğini ve püf noktalarını öğrenirler. Ders teknik bilgiler ile başlar. Ardından uygulamalı pratik ders ile devam eder.

Katılımcı atölyeye gelir ve eğitmen şeflerden ders alır. Öncelikle hamburger hakkında teknik bilgi verilir. Sonrasında çalışma tezgahlarında uygulamalı pratik ders yapılır ve hamburgerler pişirilir.

Katılımcı atölyede kurs süresi boyunca Türk mutfağından Dünya mutfağına uzanan birçok yemeği ve tekniklerini öğrenir. Eğitmen şef eşliğinde, gerekli tüm ekipmanların sağlandığı çalışma tezgahlarında ders yapılır.

Katılımcılar atölyeye gelir ve bone, önlük ve eldiven giyerek derse hazırlanırlar. Eğitmen şef ile birlikte çeşitli Türk yemekleri hazırlarlar.

Katılımcı, Türk mutfağının en bilinen lezzetlerini öğrenmek için atölyeye gelir. Eğitmen şef önce teknik bilgi verir. Ardından pratik dersinde donanımlı çalışma tezgahlarında yemekler hazırlanır.

Katılımcılar börek yapmanın tekniklerini öğrenir ve uygulamalı derste çeşitli börekler hazırlar. Ders süresince eğitmen şef eşlik edecektir. Katılımcılar dilerse hazırladıkları börekleri yanlarında götürebileceklerdir.