Kocaeli şehrinde deneyimler hakkında 102 yorum

Katılımcı atölyeye gelir ve donanımlı çalışma tezgahlarında yerini alır. Eğitmen şef makarnaların hamurundan kesimine kadar önce teknik bilgi verir sonra pratik dersinde uygulamalı olarak gösterir.

Katılımcı bu derste çeşit çeşit börek yapmayı öğrenir. Eğitmen şef eşliğinde ders önce teknik bilgileri öğrenerek başlar. Ardından donanımlı çalışma tezgahlarında pratik derse geçilir ve börekler hazırlanır.

Katılımcılar atölyeye gelir ve gerekli ekipmanların bulunduğu çalışma tezgahında yerlerini alırlar.

Katılımcı atölyeye gelir ve önlük, bone ve eldiven giyerek hijyen kurallarına uygun şekilde derse başlar. Eğitmen şef balık pişirmenin tüm tekniklerini anlatır. Ardından pratik dersi yapılır.

Katılımcılar köfte yapmanın inceliklerini öğrenmeye gelir. Eğitmen şef teknik bilgi verip başlar.

Katılımcı atölyeye gelir ve derse hazırlanır. Eğitmen şef İtalyan tatlılarının teknik bilgisini verir.